OPIS PROGRAMU:

  • Kursy ogólne

  • Kursy regionalne

  • Książki

  • Podcasty

  • Czasopisma papierowe i internetowe

  • Kanały: na YT / tematyczne

  • Webinary

  • Kolacje komentowane

  • Aplikacje

  • Degustacje regionalne, producenckie

  • Podróże winiarskie

...o tych sposobach nauki i wielu innych, z licznymi konkretnymi przykładami i źródłami opowiedzą Ci Szymon i Jan w trakcie interaktywnego spotkania. Czerp wiedzę i inspirację do nauki o winie od najlepszych.

THEORY IS BASED ON TASTING, TASTING IS BASED ON THEORY - zacznijmy od teorii!


Tak on nas mówią uczestnicy wcześniejszych webinarów:

Czas ucieka. Zapisy kończą się:

08.03.2021 godzina 23:59

Zapisz się i zacznij swoją naukę winiarską już teraz!

00 Dni
00 Godzin
00 Minut
00 Sekund

Nauka to jego konik, a nauka o winie to coś o czym może opowiadać godzinami.

Szymon Milonas

Jego przeszłość związana była z konsultingiem, od kilkunastu lat wykłada na uczelni wyższej - psychologię biznesu. Swoje liczne doświadczenia w dydaktyce przełożył na edukację winiarską. Jest nauczycielem w ramach kursów egzaminacyjnych Wine & Spirit Education Trust, prowadzi liczne degustacje komentowane i webinary. Sam jest również absolwentem wielu kursów m.in. : Court of Master Sommeliers, Society of Wine Educators, członkiem zarządu Stowarzyszenia Sommelierów Polskich oraz sędzią mistrzostw Polski sommelierów, konkursów winiarskich.


Prymus winiarski

Jan Knąber

Kogo innego pytać o to jak się uczyć o winie jak nie osobę, która jeszcze niedawno była winiarskim uczniem i ukończyła wszystkie kursy z wyróżnieniem. Jan Knąber jest właśnie taką osobą. WSET III zdany z wyróżnieniem w zeszłym roku. Dzisiaj jest już członkiem stowarzyszenia sommelierów polskich i naszym sommelierskim asem w rękawie. Ponieważ jak sam mówi - „apetyt rośnie w miarę jedzenia” - rozpoczął realizacje kursu French Wine Scholar, a na jesieni tego roku planuje podejście do egzaminu pierwszego stopnia w Court of Master Sommeliers. Młody, pełen wigoru i z bardzo dobrze ugruntowaną wiedzą o winie.
Jan Knąber jest idealną osobą do podzielenia się z młodszymi stażem uczniami, tym jak się uczyć o winie.


00 Days
00 Hours
00 Mins
00 Secs
.